При раскопках трипольской культуры учеными были обнаружены своеобразные жернова, а также сосуды для хранения зерна. Как назывались эти жернова?
|
Зернотерки; |
|
Терка; |
|
Парный диск; |
|
Круг. |
Как называется примитивная пшеница-двузернянка, колос у которой разламывается на отдельные членики, а зерно практически не удается вымолоть так, чтобы полностью освободить от пленок?
|
Полба; |
|
Овес; |
|
Гречиха; |
|
Просо. |
В начале трипольской культуры жителям этих районов были знакомы мягкая и твердая пшеница. Какие злаковые культуры еще сеяли здесь?
|
Рожь и овес; |
|
Ячмень и просо; |
|
Рожь и ячмень; |
|
Просо и овес. |
Какая мука, наряду с пшеничной и ржаной, продавалась на базарах вплоть до начала XX века?
|
Лебедовая мука; |
|
Рисовая мука; |
|
Кукурузная мука; |
|
Овсяная мука. |
На раскопках трипольской культуры находили еще и зерна ржи. Что с этими зернами делали тогдашние жители?
|
Рожь использовали для кормления скота и домашних питомцев; |
|
Ничего. Рожь еще не была тогда растением, введенным в культуру, а встречалась лишь в виде сорняка в посевах других зерновых; |
|
Рожь считалась главным видом злаковых взращиваемых культур, и ее использовали в качестве основного элемента в приготовлении хлеба; |
|
Зерна ржи приносили в дар Богам и хранили только в святых местах. |