Согласно историческим источникам о предшественниках современных пряников – приправленных специями медовых лепешках – впервые упоминается у египтян. Как Вы думаете, каким годом датируется это упоминание?
350 год до н.э.; |
|
105 г до н.э.; |
|
85 г н.э.; |
|
170 г н.э. |
На Руси же первое упоминание о прянике приходится на IX век н.э., но речь тогда тоже шла не совсем о прянике, а о «медовом хлебе» (название «пряник» лакомство получило намного позже). Как Вы считаете, что представлял собой «медовый хлеб»?
Смесь пшеничной муки с медом, анисом и ванилью; |
|
Смесь ржаной муки с медом, желтком и корицей; |
|
Смесь ржаной муки с медом и ягодным соком; |
|
Смесь пшеничной муки с яйцом, молоком и медом. |
Так популярный сегодня имбирный пряник появился в начале XVII века в Англии. В каком английском городе впервые испекли пряник с имбирем?
Сент-Айвз; |
|
Макет Дрейтон; |
|
Йорк; |
|
Оксфорд. |
Гостям английского двора – дипломатам – преподносили в качестве подарков имбирные пряники в виде человечков. Они являлись символом богатства и власти Англии. Кто из английских правителей – королевских особ - первым стал дарить такие пряники?
Король Ричард I Львиное сердце; |
|
Король Эдуард I Длинноногий; |
|
Королева Мария I Тюдор; |
|
Королева Елизавета I; |
|
Король Георг II Ганноверский. |
В одной из стран Восточной Европы медовые пряники с корицей и гвоздикой – «Николайчики» – принято выпекать на именины Святого Николая Угодника. Назовите эту страну.
Молдова; |
|
Украина; |
|
Беларусь; |
|
Болгария. |